Clubrestraurant Villa Doria

Bella Italia in Eichenried! Die Wirtsfamilie rund um Caterina Domenicano und ihren Sohn Mirko Capozzi bringt mit ihrem Restaurant "Villa Doria" italienische Köstlichkeiten ins Clubhaus,

„Wir möchten unsere Kunden mit Qualitätsprodukten glücklich machen“, sagen Mutter und Sohn.

Bunte Bowls – Gesund-knackige Schüsseln

Bowls sind eigentlich ein wildes Durcheinander. Sie sind gesund und unendlich kombinierbar. Die bunten Schüsseln gibt es neu 2024 in Eichenrieds Gastronomie „Villa Doria“. Sie entführen ans Mittelmeer, in den Fernen Osten oder ins Exotische. Ihre Basis sind Salat Mix, Reis oder Quinoa. In der Mittelmeer-Bowl findet man Grana Padano, getrocknete Tomaten, Oliven und Borlotti-Bohnen; in der Bowl „Ferner Osten“ sind die Hauptzutaten Granatapfel, Buchenpilze, Sprossen und Ackerbohnen; die exotische Schüssel beinhaltet Mango, Avocado, Kichererbsen und Sprossen. Die vegetarische, fischige oder fleischliche Richtung gibt man mit folgenden Wahl-Zutaten vor: Burrata, geschmortes Rindflisch, Sashimi-Thunfisch, Hähnchen, Oktopus oder Gemüse-Caponata. Und als Topping hat man die Qual der Wahl zwischen Curry, Honig-Senf, Basilikum, Chili-Soja, Yoghurt-Kräuter oder Avocado. Buon appetito!

Pasta allo scoglio, d. h. alles, was das Meeresgestade hergibt auf einem Teller Nudeln! Da sitzt man gleich imaginär am Strand.

Öffnungszeiten

Ab Anfang März 2024: 10:00 Uhr bis Sonnenuntergang

Kontakt

Villa Doria
Caterina Domenicano und Mirko Capozzi
Tel. 08123 9308-13
info@villa-doria.de